西式x中式*YUM CHA*

西式x中式點心 令人期待！
碗碟都好得意～

過年當然要食應節食品啦
鮑羅萬有 $69/2 

超鬆軟又香牛油味既酥皮
包住菜莆 豬肉同鮑魚粒以蠔油汁煮成既餡料
上面仲放左隻乾鮑仔
唔好睇佢size細細 其實要炆成2 3日架
過年同屋企人高興下 咁既價錢都算ok
另外有個鮑魚殼係底做裝飾 好得意

玫瑰糯米 $129 

玫瑰花迷一定會花痴發作
呢個糯米飯加入左玫瑰花瓣同玫瑰露
味道勁特別 多左玫瑰花同花香
視覺味覺享受都大大提高左
過節嘛 再加幾粒鮑魚仔更加華麗
糯米飯黏度適中 唔會太乾 好食

魚躍龍門 $239 

勁好食既一道菜式
師傅將鱸魚起肉再酥炸 非常香脆
配上香檳汁同蕃石榴 酸酸甜甜非常開胃！
我好怕魚骨 呢個菜啱哂

最後當然梗係要點下甜點 好精緻好可愛！

 

 

 地址：中環干諾道中88號南豐大廈2樓1-2號舖