人在野之*野玩山店*

野玩山店主打wildlife 風 gimmick就好夠喇
唔知野食又堅唔堅呢？

 

 

The Wild Caesar $108

 
一個沙律可以有幾wild? 哈哈
除左加左隻蛋蛋之外 仲暗藏玄機
話明野玩嘛 當時有d野外風情啦
沙律仲加左小鯷魚 好特別
就好似露營就地取材一樣
做出呢個破格既凱薩沙律

Oyster Cream Soup $88

超夢幻既結合
平時飲cream chowder就飲得多
今次黎d新意加入鮮蠔
忌廉湯底夠濃夠稠身 我鐘意
蠔同湯亦都好夾 堅好味

野火香烤牛仔骨 (16oz) $238

牛仔骨肉味最濃 超正

完美medium rare
太心急冇rest 實在等唔切
d肉汁多到溜哂出黎 嗚呀
加左香草燒成 好惹味
肉質鮮嫩至極 真係好好食
我冇野可以挑剔哈哈

荷蘭鍋烤焗原隻野雞 $238

Chicken on fire 哈哈 好震撼
店員加入vodka後點火
為烤雞香味更濃郁
醬汁味道亦都提昇左
下面d薯仔吸哂d精華 勁好味
而且仲係連薯皮架 like

不過雞方面就略嫌煮耐左dd
雞肉唔夠滑 老左少少

最後點左個夏威夷果仁咖啡 微甜好飲！
整體呢餐非常滿意 正啊

 地址:灣仔軒尼詩道288號英皇集團中心1樓101-104號舖