2016年4月27日 星期三

賞心悅目心機之作 *ATUM*

K11不嬲sell art 

今次試左好artistic 既Atum Restaurant

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好難得食得新鮮鬆軟既靚麵包~

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蘋果薑粒茶 $40 

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嘆茶送埋沙漏計時 保證茶味夠香濃
咁貼心都係第一次 
味道有d中東feel 幾特別

 

 

Signature for 2 $598 

 

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精美如一幅精緻既畫
其實係一份二人海鮮拼盤
食材矜貴 而且超級新鮮!
對我黎講 新鮮真係最重要

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生蠔配左香檳啫喱 非常開胃

 

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三文魚以紅菜頭染色 酸甜特別

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帶子同海膽都好厚肉鮮甜 
而墨汁脆片連埋鵝肝醬食亦都好滋味


仲有蟹肉 聖子同象拔蚌 
所有海鮮都係well seasoned
我搵唔到挑剔既理由

 

Sweet Potato Fries $50

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脆卜卜 唔油膩 
甜薯本身既天然甜味 甘甜可口
同沙律醬發揮magical作用
真係食唔停口 
咁既價錢無得彈呀

 

Truffle $158 

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超濃郁既醬汁 配以煮得啱啱好既risotto
口感一流 軟硬度拿捏得宜
菇類都幾多種類
其中炸金菇最搶鏡同特別
絕對值得一試

 

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甜品都好靚 點左Lemon Sorbet同 Egg York  
Sorbet對我黎講有d太酸哈哈
不過個菊花啫喱好清新!
  咸蛋黃雪糕好正!!!第一次試 好鐘意 
配埋白色既飯味雪糕真係幾有特色! 


每道菜都係藝術品 賞心悅目 食完真係會好開心!

  

地址:尖沙咀河內道18號K11購物藝術館1樓101B號舖

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