2017年1月17日 星期二

老蘭中的日本風情 *左近*

黎到蘭桂坊除左飲野都有好野食 呢一款泡沫拉麵係呢一間拉麵店既主打 午市限定係柚子口味 夜晚就係黑松露口味 所有食材都係有日本師傅親自主理架
左近的相片 - 中環
柚子鹽豬骨泡沫拉麵 $148   巴西豬肩肉以櫻花木冷熏 變成玫瑰叉燒 肉質好嫩 加上高知縣柚子做成既泡沫 果味好清新同特別 同叉燒味道好夾
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而隻溏心蛋係超美味 先以4日醃製再煮到半熟  麵既份量仲好多 
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再配埋日本風味餃子  皮薄餡靚 調味得宜 真係不得了!
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呢度仲有呢支極級嘅黑烏龍茶 可以消脂解膩架   地址:中環蘭桂坊榮華里19號地下B舖

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