聖誕美食派對*ESPUMA*

唔經唔覺 聖誕節又黎喇～
Espuma推出左聖誕套餐 中環店$538 2位！

先黎個黑松露野菌湯先

 

味道上其實係ok既
不過略嫌有d太浠 所以有d奇怪
似中湯質地既西湯咁 哈哈

燒火雞火腿鮮果沙律 

火雞肉超嫩滑 肉味幾香
蜜瓜哈密瓜同埋火龍果既配搭非常新鮮
而且火雞肉脂肪含量較少
食落感覺都特別健康架
調味都得宜 非常好食

燒澳洲羊鞍啤梨薯 

羊鞍份量都幾大件頭
而且算幾肥 所以肉質唔會乾
仲鎖到一定既肉汁係入面架！
伴碟亦都相當趣緻
個炸啤梨原來係炸薯黎 好得意

冬天當然少不了暖笠笠既fondue

今次espuma準備左兩款大熱口味
抹茶同紫薯

Fondue勁creamy 配料十足

有鮮果 窩夫 糯米滋 棉花糖等等
唯一挑剔 個人覺得個竹炭芝麻泡芙真係麻麻地

  地址：中環威靈頓街2-8號M88 17樓