華麗邂逅 *FUKU by Nishimura*

FUKU 堅持以最新鮮既時令食材
泡製精美既京都料理!師傅已經有35年以上既烹調懷石料理經驗！

勢子蟹 $160 

LOOK AT THIS!!
超矜貴既勢子蟹 
配上金箔感覺太豪華了吧！

蟹肉預先拆好 加入土佐醋啫喱
令鮮味更加突出 好正！

湯葉海膽配甜醬油餡 $160 

超新鮮鮮甜肥美既海膽
墊住腐皮咁薄既豆腐
口感滑到想飛上天空一樣
味道清甜甘香不在講
由於真係seasonal 新鮮度簡直係超水準

鐵板燒鵝肝 $298 

一道fusion 料理
鐵板燒成功做到香脆既外皮
鵝肝火喉拿揑得非常好！
配合啤梨果肉同啤梨汁
去油膩仲令味道提升左勁多
以食用花做garnishing 靚到呢

壽嘉燒風照燒日本黑毛和牛西冷 $488 

日本和牛出名品質上乘
牛肉燒到完美半熟 粉嫩到流晒口水！
而且肉味香醇濃郁到不得了

再點埋溫泉蛋食 簡直係人間極品

銀鱈魚西京燒套餐 $268 

            
呢道菜真係喜出望外
又係一件food art
而且真係上品既銀鱈魚
味道非常鮮甜 配埋白麵豉醬
甜甜地真係好美味！正

最後加埋雪芭甜品 完美！！

地址：中環夏愨道10號和記大廈3樓

情調佳餚*THE GRILL ROOM*

Another hidden gem in town! 

L SQUARE 銅鑼灣新美食總部! 今次試下the grill room

Set dinner $278  

三文魚他他配香草乳酪汁 

       

超鮮嫩既三文魚肉 

配上香草乳酪汁好醒胃 

沙律菜同麵包片增加飽腹感

 

好好味既一個appetiser  

而且對比其他款感覺比較抵食

   

脆皮蜜糖柑桔燒腩肉

西式燒腩仔 滋味無窮 

加左柑桔令成個味道更fruity 豬味更出！ 

而且grill過有陣香烤既味道 

 

豬皮仲燒到脆卜卜忝 

講講下已經好想再食一次~~

 

意式奶凍配巧克力湯

 

聽到朱古力湯已經好興奮 

香滑到不行既奶凍 奶味超濃郁 

朱古力真係hold到流質既狀態  

配埋好甜既紅桑子 完全成功俘虜我的心！

非常滿意既一餐～

地址：銅鑼灣駱克道459-461號The L. Square5樓

創新煮意*HESHEEAT*

HE SHE EAT 出左新既特式小食 
即刻上去試下先！

炸蘑菇釀雞肉 $62 

 

非常香口同罕見既小食 唔錯
蘑菇加入芝士同雞蛋一齊炸成波波

 

再點上好正既黑松露蛋黃醬 
Yummy！

  

鵝肝意大利飯 $148 

聖誕節簡直係risotto同埋鵝肝既季節！
呢個意大利飯以南瓜汁做base
但係一開始食會覺得南瓜味唔夠突出
直到再同鵝肝一齊一啖食既時候
就明白箇中既原意
由於鵝肝味道太濃郁
如果南瓜味都太濃就會搶左風頭
另外呢個飯特別之處

係加入左栗子同埋燕麥 令到口感提升
而且栗子令到成個飯既飽腹感上升 

     

飲品點左抹茶砂冰 用外賣杯上飲唔哂都可以拎走 GOOD！

 地址：銅鑼灣記利佐治街2-10號銅鑼灣地帶2樓201號舖

小巷尋寶*嵐山日本料理*

綿登徑出名多特色餐廳
今日又同朋友黎尋下寶先！

 

入口有sushi bar～

睇完MENU就點菜喇！

點左個刺身拼盤

  

刺身拼盤 生蠔同海膽非常新鮮

 

一口接一口 太正了！

另外點左個炸軟殼蟹壽司

 

以食用花裝飾賣相好靚

味道不過不失 軟殼蟹唔算太脆身但味道ok！

  

蒜片牛肉薄燒 $128 

安格斯牛牛味道濃郁
包住蒜片同蔬菜一齊食

而且配搭燒汁同埋辣汁 非常滋味
分量都算幾多架 好飽好滿足～

   地址：尖沙咀棉登俓11號地舖

飄雪樂園*DK CUPPA TEA*

又到聖誕又到聖誕
DK出左全新既下午茶

以超靚既Tiffany blue為主
飄雪樂園入面有旋轉木馬音樂盒
天空之城音樂陪伴住成個下午茶既過程

    

飄雪樂園下午茶 $298/head 

不得不提呢一杯飄雪花茶
採用玫瑰伯爵茶葉加藍色牛奶 
再送上一舊粉藍色既雨雲 浪漫到不行
我抽到express 卡 要學識從容表達自己
噴一噴薰衣草佛手柑精油放鬆心情
享受接下來既美點

今次分別有甜點同鹹點
有芝士菠菜同鵝肝咁矜貴材料既撻 
仲有暖笠笠既scone 
採用既仲要係法國麵粉忝！
多款精美甜點包括芝士蛋糕
馬卡隆同埋cupcake 
所有色素都係由蝶豆花天然提取出黎架

白朱古力米通又甜又好味
食到停唔到口
而且賣相真係好精美
朱古力有兩款 分別係玉桂味同埋榛子味
所有甜點上邊都有冬日冰雪既元素
成個下午茶套餐感覺十分一致!

地址：中環士丹頓街16A地下

Smores派對 *CAFE BAUHINIA*

想過一個暖笠笠既聖誕節嗎？快d約埋朋友仔黎Cafe Bauhina 啦！

仲可以參加佢地既diy workshop！



     

先點左杯暖笠笠藍蝶花雲尼拿奶昔

好好飲><

$198 既Smore buffet放題
可以燒下綿花糖 diy下夾餅同談下心

將燒到外脆內軟既綿花糖 加上一片70% cacao chocolate

再用全麥crackers夾住佢
好味指數1000000%

另外佢地仲有多款ingredients比大家盡情diy！

  地址：上環新街市街23號地下