新派火鍋 *火鍋本色*

今日黎到火鍋本色打邊爐
醬汁配料十分齊全  麻醬炸蒜紅辣椒蔥花統統有
而且十分整齊 任君選擇

  飲品方面有菊花茶同埋竹蔗茅根清下熱!

頭盤打頭陣 
分別點左鳳爪同埋炸魚~~好味

 

湯底方面揀左番茄牛尾湯
真係有好多舊牛尾係度 十分香濃

先介紹呢黑松露丸同埋芝士海蝦丸~~

由於係手打既關係 質地係驚喜地彈牙 yummy!!
芝士溶溶地好正呀

之後仲點左招牌餃子
非常新鮮!!又係自家製新鮮包成
真係食落後就feel到好有heart
我最鐘意個芝士波菜餃 好食

  

之後都係打邊爐必嗌果d啦
牛肉同埋豬肉都係薄切 都幾新鮮

而且油脂分布好平均 靚!

手切牛頸脊 $278

有咩爽得過成檯都係 哈哈~~

另外重點左一個蒸籠海鮮鍋 $688聽講最近非常流行架

一打開真係不得了
分別有花甲 中蝦 青口 南非鮑魚 聖子皇
而且蒸籠蒸出原汁原味啊

食完就打開下一層啦
仲有成條魚, 龍蝦同大大美國桶蠔

最底仲有機南瓜湯忝!
d湯吸晒上邊既海鮮精華
味道會有d咸 所以我覺得要加番少少水 

火鍋迷不妨到此一遊 :)

呢間分店仲有日式刺身 希望下次再黎試到啦!

地址：西環堅尼地城卑路乍街144-148號金豪閣1樓