今次試食左幾款Mangochacha 既香港限定甜品
呢間店主打台灣愛文芒 而且大部分食材都係台灣總店運過來的啊
有別於食開既呂宋芒 愛文芒口感清爽 不會很甜但反而是清香的
有別於食開既呂宋芒 愛文芒口感清爽 不會很甜但反而是清香的
一來當然是先做做功課啦 ~
甜蜜夾心配黑糖醬 ($68)
窩夫非常鬆化 而且蛋味真的很香
一切下去 聲音是清脆的
中間的餡料是忌廉和芒果雪糕
忌廉很幼滑 但雪糕是更正色!!好香芒果味啊~~
先試了一口 然後才加黑糖醬 結果十分驚喜
完全將整個味道昇華了!!
薄荷葉更令所有味道更清新 減少油膩感
伴碟的愛文芒果肉清香 沒有很多纖維
份量很大份 本人覺得十分抵食!! :D
說著說著又有另外幾款甜品~

Love is air soufflé ($56)
十分fluffy! 很香滑 是我喜歡的質感
而且焗得夠高 趁暖快快吃真是幸福
十分fluffy! 很香滑 是我喜歡的質感
而且焗得夠高 趁暖快快吃真是幸福
面也焗得脆身 不錯啊
之後就是不太滿意的甜品了..
愛文流心 ($68)
這道就有點遜色了.. 不推薦
內裡的醬是芒果汁加上白朱古力
實在太甜了 而且有點太膩
幸好伴碟的雪糕球是不錯的
果肉跟雪糕二合為一 好好吃
冷熱激情 ($68)
令人失望 本身賣點是熱熱的酥皮卷包著冷凍的芒果肉
可惜是芒果肉真的太冰了 令酥皮很快冷卻 變硬
吃下去就只有冷冷的感覺 而且味道也欠奉
除了食物 該店還有一些很特別的產品出售
例如芒果面膜 哈哈 價錢不太貴啊
例如芒果面膜 哈哈 價錢不太貴啊
尖沙咀漆咸道南33-35號友聯大廈地下5號

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