2016年8月2日 星期二

銅鑼灣的日與夜*M1*

M1日頭係餐廳 夜晚搖身一變變成情調酒吧 
日與夜氣氛截然不同 幾特別架

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先黎個beer platter 
盡情試哂由淡到濃既啤酒 
個人始終最喜歡wheat beer 
一飲就諗番起係德國既美好時光..


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1 Starter & 2 Entree $588 

套餐包括一個前菜同兩個主食 我揀左焗法式酥皮田螺     

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酥皮非常香脆 整到一個田螺批一樣 

田螺好彈牙 唔會焗過龍 調味得宜 

薯蓉亦都好幼滑 而且份量都算ok 唔錯

 

Seafood platter !

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生蠔唔算大隻 不過幾鮮甜 

個海螺真係勁鮮甜 口感勁正 

鑽石蜆都好甜好好肉 


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麵包蟹d膏多到不得了!

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海膽焗龍蝦黑松露野菌意大利飯

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以海膽焗龍蝦創意十足 

唔單止感覺矜貴  而且令龍蝦更鮮味 

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意大利飯以黑松露基本上冇得輸

  整體食物質素非常唔錯 
不過可能果晚太full 後尾上菜有d慢 
不過staff既服務一流呀!食得開心       


地址:銅鑼灣告士打道229-230號宇宙商業大廈地舖  

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