2016年6月22日 星期三

本土風味*拍板小館*

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 拍板小館做街街坊生意 而且小菜特別又好味 

所以好full架最好預先book定


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  先黎一碗溫暖既老火湯 無添加真健康~~      






避風塘炒瀨尿蝦仔 $128 4.8/5

 

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超級美味既海鮮菜式 相信好多人都對瀨尿蝦又愛又恨 

又好想食又吉損哂手指 

冇有怕!呢道菜非常有心機 

先將蝦蒸熟拆肉再炸好 再加入辣椒同香料一齊炒

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辛辣度唔會太過火 辣椒味香濃入味 

而且蝦肉肉質鮮甜 如果份量再多d就正喇 太美味!

 

大連飽魚 $25一隻 4/5

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飽魚非常肥美新鮮  

而且廚師細心清理哂d內臟 非常貼心 

飽魚以香蔥同切左粒既陳皮一齊蒸 

吸收哂香料既精華 認真值得一試!

      

蝦籽干燒粉絲 $88 3/5

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粉絲煮得恰到好處 爽口彈牙 配料有蝦乾同香菇

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一上檯d香味已經飄哂出黎 

雖然加入左蝦籽 不過略嫌整體淡味左少少 

如果可以再濃味d就會更加好食

     

避風塘炒菲律賓大肉蟹 時價$484 4/5

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超大隻既大肉蟹 

雖然唔算特別肥美 冇我最鍾意食嘅橙色膏 

但係佢既蟹肉都非常鮮甜彈牙 而且真係好好肉 


配以避風塘香料炒熟 又香辣又惹味 

配埋啤酒就冇得輸啦



地址:佐敦偉晴街14號地下

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